用料
肉沫紫薯发饼的做法
紫薯蒸熟压泥,所有材料全部揉成不粘手的光滑面团,发酵至2倍大,我做了6个没有肉沫的,6个有肉沫馅的。
大的几个是没有肉沫的。
小家伙夹着鸡蛋吃的很香
小贴士
发酵好的面团才会蓬松。