开胃健脾的猪肉萝卜馅饼

用料  

开胃健脾的猪肉萝卜馅饼的做法  

1. 面粉放面盆中，一边用筷子搅拌一边加水，搅拌至没有干面粉时，盖上锅盖或保鲜膜搁置一旁

2. 猪肉馅装碗中，加入约3克盐、1勺酱油和3勺食用油顺着一个方向搅拌，让肉馅充分入味
   蒜和姜洗干净后，切细剁碎，加入肉馅中拌均匀

3. 白萝卜去外皮，洗净后，切成细丁

4. 萝卜丁加入肉馅中，再加入约3克盐，慢慢搅拌均匀

5. 馅调好后，开始擀皮。将和好的面分成若干小剂子

6. 用面杖擀成皮，加馅

7. 像包包子一样包好，再慢慢按压平，放入电饼铛中

8. 电饼铛开上下档火，烙3分钟左右后，换另外一面烙2分钟左右出锅