美食背后能有啥故事,多半是好吃卖得有点儿贵,于是自己做🤣
用料
外壳 | |
糯米船 | 25只 |
馅料 | |
奶油 | 20克 |
黄油 | 40克 |
白砂糖 | 15克 |
麦芽糖 | 15克 |
转化糖浆 | 30克 |
坚果 | 总量是150克可以调整喜好 |
腰果 | 70克 |
南瓜子 | 40克 |
黑芝麻 | 15克 |
蔓越莓干 | 25克 |
糯米船—超快手版二十分钟搞定的做法
首先称好各种坚果除了蔓越莓,其他入烤箱160度烤5分钟
然后把奶油、黄油、白砂糖、麦芽糖、转化糖浆都称入一个小锅
小火熬制到图片中冒起大泡
烤好的坚果和蔓越莓倒入锅中搅拌均匀
然后在烤盘上码好糯米船,把拌匀的馅料填进去,就可以入烤箱了🤪
烤箱预热后150度烤20分钟即可
就是这么简单😙