想吃蛋炒饭的,打开冰箱没鸡蛋了,只有皮蛋,和一根火腿肠,阴差阳错的做成的皮蛋火腿肠炒饭,味道还真不错,好吃,没葱,就用青菜叶子,拍照好看点,哈哈
用料
皮蛋炒饭的做法
所有材料准备好,冷饭 皮蛋 火腿肠 青菜叶
火腿肠切丁 青菜叶切小 皮蛋切小米饭加点凉开水搞散
起锅烧油(没拍照了) 先放皮蛋炒,再加火腿肠,炒出香味,再把饭也放进去炒,加耗油,酱油,继续炒
最后放青菜叶子,鸡粉,炒均匀就可以起锅了