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肉肠鸡蛋炒饭

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:2.64W
肉肠鸡蛋炒饭的做法图解 肉肠鸡蛋炒饭的做法步骤

把剩饭做成简单的美食

用料  

鸡蛋 4个
米饭 3碗（三人份）
肉肠 2根
葱 1根
盐 1勺
糖 少量（提鲜
鸡粉 少量

肉肠鸡蛋炒饭的做法  

  1. 剩饭中打入4个鸡蛋的蛋黄，抓匀，撒入盐、糖、鸡粉，抓匀

    肉肠鸡蛋炒饭的做法图解 肉肠鸡蛋炒饭的做法步骤 第2张

  2. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋清，用筷子搅动，成固体后出锅

    肉肠鸡蛋炒饭的做法图解 肉肠鸡蛋炒饭的做法步骤 第3张

  3. 不用洗过，不加油，倒入切成碎的肉肠，煸出油，倒入饭，翻炒，加入葱花翻炒均匀，即出锅啦

    肉肠鸡蛋炒饭的做法图解 肉肠鸡蛋炒饭的做法步骤 第4张

  4. 好香

    肉肠鸡蛋炒饭的做法图解 肉肠鸡蛋炒饭的做法步骤 第5张

小贴士

鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄混合于剩饭中，蛋清单炒，炒肉肠时不加肉，煸出肉肠自带的油，很香

Tags：肉肠 肉肠鸡蛋炒饭 蛋炒饭
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