![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃")
通常所说的炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。今天做的是炒面条
用料
| 刀切面 | |
| 肉丝 | |
| 油菜 | |
| 西红柿 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 辣椒丝 | |
| 盐 | |
| 花椒面 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 蚝油 | |
肉丝炒面配煎蛋的做法
菜洗净，准备好
面条开水下锅，煮八成熟
煮面条的时候把西红柿切好
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
煎个鸡蛋放入盘中
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面条煮到八成熟捞出，锅中放油，放入肉丝，炒变色
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入葱姜蒜辣椒丝炒出香味
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入油菜和西红柿大火炒
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加盐，糖，生抽，老抽，蚝油，花椒面
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入面条，带一些汤也行，太干没有滋味不好吃，让面条入味，汤变粘稠，加鸡精出锅
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
捞出来浇点汤
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把鸡蛋摆上，是不是好看多了呢，还很有营养哦
![肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "肉丝炒面配煎蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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