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丝瓜煎蛋

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丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃

用料  

丝瓜 半小根
鸡蛋 3个
半勺
味精 1勺
鸡精 小半勺

丝瓜煎蛋的做法  

  1. 小半根丝瓜

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第2张
  2. 切丁

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第3张
  3. 热锅,下油,小火翻炒一下

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第4张
  4. 准备三个鸡蛋在碗里,打散加入味精,盐,鸡精

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第5张
  5. 这是我家调味勺的大小

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第6张
  6. 把炒好的丝瓜加入鸡蛋里

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第7张
  7. 锅洗净,下平时炒菜2倍的油,小火倒入丝瓜和蛋。中间太厚的话,可以铲一点放边上

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第8张
  8. 一面感觉差不多了,翻面(有点大,没翻好)

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第9张
  9. 两边都煎好就成品了(记住尽量小火,大火久了会焦)

    丝瓜煎蛋的做法步骤图,丝瓜煎蛋怎么做好吃 第10张