用料
午餐肉 | 1小罐 |
生菜 | 1颗 |
盐 | 适量 |
葱头 | 1个 |
瘦肉 | 100克 |
生抽 | 适量 |
面 | 2个 |
午餐肉炒面~的做法
午餐肉切粒~
青菜切段~
瘦肉剁碎,葱头切段~
两个面先用开水煮好(大概煮3-4)分钟,
煮好用清水洗一遍
热锅烧油,把葱头和瘦肉放下去炒2分钟~
把午餐肉放下去炒1分钟~
把青菜放下去炒2分钟~
把面放下去炒(大火炒)
翻炒了有2分钟,放点盐,生抽继续炒一分钟
香~
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