最近市场上可以买到新鲜的胡豆,毛豆和花生,就给宝宝做了两个口味的饭团,甜菜根味和菠菜芝麻味,宝宝很喜欢红色的,本来想骗她吃菜的,这回没成功,我和我妈妈吃掉了。
用料
米 | 半碗 |
糙米 | 半克 |
包谷粒 | 20克 |
新鲜杂豆 | 半碗 |
甜菜根营养粉 | 1勺 |
菠菜叶 | 5片 |
芝麻 | 15克 |
浅色酱油 | 1/3勺 |
双色杂豆糙米饭团的做法
糙米和包谷粒浸泡3小时
加白米
加入杂豆,这一步也可以用各种颜色的干豆,干豆要泡发隔夜
高压锅煮30分钟焖15分钟,用电压力锅杂粮饭模式也可以
煮好凉到摸着不烫手
菠菜叶焯水过纯净水,沥干,切末,加炒熟白芝麻
加入饭,如果没有一次性手套,用勺子配合小碗团饭团也可以,用手的话可以先在手上蘸些油,熟芝麻油或者椰子油,不过如果米饭很软会很粘手。
另一份米饭加甜菜营养粉,这个口味是微甜的
我用的是这款
摆盘既成
宝宝很爱吃红的饭团,不停挑剔绿色饭团,哈哈哈
小贴士
有朋友建议我在绿色饭团上挤上番茄酱,宝宝大概就会感兴趣了,你们可以试一下;家里如果有核桃油可以加进去给宝宝吃;我家宝宝一岁八个月了,适合一岁半以上的宝宝。