紫薯玉米饭

小时候很喜欢煮饭时加个红薯进去，等饭煮熟后，将红薯跟米饭拌匀，难以言喻的好吃啊！
这个饭将红薯换成紫薯，颜色很好看，而且比红薯更甜更可口 :)
而且加入了大爱的玉米，口感更有层次了~

用料  

紫薯玉米饭的做法  

1. 紫薯削皮后切丁；加糙米的话，要将糙米泡1个小时左右，和白米混在一起洗干净

2. 将紫薯丁和玉米粒倒入米中，加入水（平时煮饭的水量）和少许盐，搅拌均匀，煮饭

3. 饭熟后，闷十分钟就好咯！

小贴士

水量按平时煮饭的就可以，我做的时候有点贪心地水下多了。
加入少许盐更能调起紫薯的甜味。
紫薯可以换成红薯，也很不错！