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简版鳗鱼饭

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简版鳗鱼饭的做法步骤图,简版鳗鱼饭怎么做好吃

与其把耐心耗在无不相干的人和事上,不如把你的耐心耗在美食中,享受制作的过程、分享成品快乐。

用料  

鳗鱼 一段
1碗
1勺
适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
淀粉 适量

简版鳗鱼饭的做法  

  1. 鳗鱼清洗干净后起骨、切片下锅煎

    简版鳗鱼饭的做法步骤图,简版鳗鱼饭怎么做好吃 第2张
  2. 把鳗鱼煎金黄出锅,放入调好的汁(蚝油、生抽、糖、淀粉加水放锅煮浓稠)腌制2小时(腌制一天会更入味)。吃的时候把鳗鱼放饭上面淋上汁就可以咯(如从冰箱取出需要加热)

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