![黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤]( "黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤")
时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 肥牛片 | 200g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 植物油 | 15g |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
| 白酒 | 10g |
| 生抽 | 20ml |
| 白糖 | 8g |
| 黄油 | 10g |
| 生菜 | 根据口味添加 |
| 小番茄 | 5个 |
| 米饭 | 400g |
黄油金蒜肥牛饭的做法
肥牛卷放在大碗里，撒上黑胡椒粉，腌一下。小火加热平底锅，放入油，放蒜片，煎成金色，然后把蒜片夹出来。
![黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第2张")
在锅里放入肥牛卷，煎到肥牛变色。加入白酒、白糖
、生抽和黄油，炒匀。
![黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第3张")
最后加入蒜片，拌炒半分钟，出锅。把炒好的肥牛摆在热米饭边上，加上生菜和小番茄或者任意喜欢的蔬菜就好。
![黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "黄油金蒜肥牛饭的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
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