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芋头芸豆咸饭

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芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃

不知道吃啥,正好冰箱里还有点五花肉   就想起来做心心念念的咸啦  超级美味

用料  

芋头 2个(小)
2杯
五花肉 250克
香菇 7朵
适量
生抽,老抽,盐料 适量
姜片 3片
芸豆 7根

芋头芸豆咸饭的做法  

  1. 五花肉切薄片   好入味

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热锅倒适量油,倒姜片爆香加入五花肉翻炒出香味,然后加入香菇继续翻炒(小火)

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 出香味后,倒入料酒,生抽,老抽,适量盐调味,根据你自己放的配菜添加(想要颜色深的多放点老抽),然后倒入没过料的开水  煮15-30分钟,五花肉入味才香

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮好后,倒入切好的芸豆跟芋头,翻炒均匀

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入米饭继续翻炒,均匀上色就可以倒入电饭煲了,倒入跟米齐平的水开始煮饭,等跳键捂几分钟就可以盛出来吃啦

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 非常香  芋头的糯配上肉的香   简直不要太满足

    芋头芸豆咸饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

想要颜色深可以多加老抽上色,我不爱吃太多料,就放的比较少