芝士火腿肉松紫菜包饭

紫菜包饭----郊游好伙伴，小盆友的最爱！话说芝士与火腿，这两个好拍档，就算呆在紫菜里一样能擦出火花……不用加寿司醋，不用调味，简单快手，100%成功率。

用料  

芝士火腿肉松紫菜包饭的做法  

1. 大米与糯米同煮熟后，加入芝士片。

2. 趁热将芝士与米饭拌匀

3. 鸡蛋加盐打散，小火摊开

4. 各种配菜切条

5. 寿司席上铺上芝士米饭

6. 米饭上撒上肉松，放上配菜

7. 卷起寿司席

8. 转头，通过拉扯、紧压寿司席，卷实包饭。

9. 卷好的包饭

10. 卷好的包饭，放在案板上去头去尾，一条切成6块。

11. 完工

小贴士

切包饭时，每切一刀，刀刃都要沾点水，切面容易平整。一筒米刚好可以做2卷紫菜包饭。