鸡腿当然人人爱啦～୧( ⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́ )૭好吃还长不胖！嚯嚯嚯，今天小厨就教大家一款简单好吃的鸡腿饭，甜甜的咸鲜的，非常下饭喔！嗯～Let's go!👊🏻
用料
| 琵琶腿 | 1只 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蜂蜜 | 一小勺 |
| 生抽 | 少许 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 大蒜头 | 两粒 |
| 椒盐 | 少许 |
| 洋葱 | 大洋葱三分之一就够了 |
【蜜汁鸡腿饭】的做法
去鸡腿骨，小心手喔
把鸡骨抠出来
掰不断的地方用剪刀✂️喔
这步就不要顾忌形象啦～🌚
鸡肉平铺在盘中
加生抽、盐、椒盐、黑胡椒粉抹匀
大蒜头、生姜切碎平铺在鸡肉背面
放入盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
制作蜜汁：
一小勺蜂蜜➕一小勺鸡精
温水化开
胡萝卜切粒煮熟（不要放任何调料，万一等会儿手残党把鸡腿烧咸了，这个可以救命的！）
洋葱切粒备用
油热后，下鸡腿先炸背面（如图）
大约炸一分钟翻面，把带鸡皮那面炸至金黄色
全程小火喔，鸡腿很容易熟哒
待金黄色出现后，再翻面
撒入洋葱，倒入蜜汁
用小火慢熬，待汤汁快收干时让鸡腿正反面都裹上酱汁喔
当当当～完成啦～
吃的时候记得把锅里的酱汁浇在饭上那才下饭呢！
为了上照这步我就省啦～
小贴士
1.鸡腿去骨的时候小心不要弄破鸡皮喔，会影响美观，还有就是小心手哈^_^
2.我喜欢吃胡萝卜，甜甜的即使不放调料也很好吃，不喜欢的朋友可以换其他蔬菜哈！随意啦～
3.腌制鸡腿的时候不要放太多盐喔
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