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柳州炒粉

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柳州炒粉的做法步骤图,柳州炒粉怎么做好吃

一人份。

用料  

瘦肉 一两
蒜米 一小瓣
胡萝卜 半两
白菜或者包菜 一片
豆芽 半两
柳州切粉 半斤
泡椒 一根
酸豆角 一根
红油 一瓢根
耗油 半瓢根
生抽 一瓢根
2克
鸡粉 1克
葱花 一瓢根

柳州炒粉的做法  

  1. 肉切片,蒜米拍蓉,胡萝卜和白菜切丝,泡椒酸豆角切丁。

  2. 下油炒肉半熟后放蒜蓉炒香,下胡萝卜豆芽白菜,炒熟后下米粉酸豆角泡椒,加耗油生抽盐红油翻炒匀,撒葱花即可。

小贴士

还可以用蒜苗芹菜和其他蔬菜一起炒~随意搭