用料
米饭 | 适量(一人份) |
鸡蛋黄⚠️ | 2只 |
玉米肠 | 适量 |
黄皮椒 | 半条 |
洋葱 | 适量(半个) |
瘦猪肉 | 适量 |
蒜末 | 2掰 |
年初六「炒饭的做法
1⃣️把蔬菜类,肉类都切好并且把肉腌制好(盐和玉米淀粉)
2⃣️鸡蛋2只,并且只要蛋黄蛋黄蛋黄。蛋白自己拿个小盒子装着吧,嘻嘻。
3⃣️隔夜米饭
颜色好好看对不对hhhh😆
热锅,倒入适量花生油,放入蒜末,后放肉片,翻炒上色,倒入豉油,再炒2下,放点水,毕竟肉类用淀粉腌制过,会粘锅。
👌🏾,把切好的玉米肠、洋葱条、椒条,加入一起翻炒。加点盐
放入米饭翻炒几下,然后加入蛋黄液蛋黄液蛋黄液。
好香好香了🤤
炒到米饭粒出现跳动的情景,就可完成了。😬
👌🏾装盘,然后拍照hhhhhh😝😝
我哥说好好吃!!!😆☺️