用料
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 2勺 |
西红柿 | 1个 |
火腿肠 | 按自己喜欢的~ |
洋葱 | 半个 |
香菇 | 看自己想要吃多少~ |
金针菇/娃娃菜/蟹肉棒 | 想放多少放多少啦。 |
番茄酱 | 适量 是灵魂 |
胡椒粉 | 适量 |
番茄盖浇饭的做法
有洋葱香菇的话吃起来会比较鲜~
切洋葱香菇~可以再加一点点小米辣(好辣口的话。
西红柿切块
半勺生抽+2勺蚝油调酱汁
先爆小米辣和洋葱 再加入香菇
放入番茄炒一会。加入酱汁、番茄酱反炒。加入一小碗水,大火煮开后转中火熬一熬。
加入火腿肠 起锅前撒一点黑胡椒
吃饭~ //这里还加了两根蟹肉棒hhhh
小贴士
很简单,超快手。依然适合租房党~
还可以加入金针菇(超好吃!!) 娃娃菜啥的 看自己爱好啦~
番茄酱用的是亨氏的 不会过甜 赞!!