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洋葱牛肉盖饭

栏目: 盖浇饭 / 发布于: / 人气:9.15K
洋葱牛肉盖饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

target牛肉片 克
洋葱 半个
生抽 2勺
料酒 2勺
蚝油 1大勺
荷包蛋
蒜 两瓣

洋葱牛肉盖饭的做法  

  1. 沸水中加两勺料酒，放入牛肉片，变色后马上捞出

  2. 半个洋葱切丝，两瓣蒜切末

  3. 调汤汁：两勺生抽，一大勺蚝油，两大勺水，拌匀

  4. 锅中加油，加入蒜末炒香，再加入洋葱，炒软一点后，加入调好的酱料

  5. 等到洋葱煮软之后，（中途可加水），加入牛肉，翻炒均匀

  6. 可卧一个荷包蛋

Tags：牛肉 洋葱 好吃 盖饭 洋葱牛肉盖饭
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