玉米鲜虾瘦肉馄饨（宝宝）

想给宝换换口味，就尝试做了这款馄饨给他吃。

用料  

玉米鲜虾瘦肉馄饨（宝宝）的做法  

1. 明虾去壳压泥切碎，滴少许柠檬汁去腥味，玉米粒稍微切碎，猪肉剁肉馅，虾米切碎，混合。

2. 加入盐，生抽，香油，少许水（水不能加太多，一会还要加蛋清）搅拌。

3. 加入两个鸡蛋的蛋清，一个鸡蛋黄搅匀。因为是给一周四宝宝吃的，所以咸度做的比较淡。

4. 接下来就是包馄饨了，肉馅不能放太多，要不然皮会爆开。

5. 包了两盘，一大一小，大约一百多个。

6. 盖上保鲜膜，放入冰箱速冻，冻硬了拿出来分袋。我家宝一般一餐9-10个，我就分装了11袋，吃的时候拿一袋煮，方便卫生。

7. 可以煮完捞出来配上排骨汤或其他汤汁，宝宝吃了也很营养。

小贴士

1、咸度可以自行调节，毕竟每个宝宝口味不同。
2、加少量水可以让馅松一点，煮完不会太硬。