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果蔬馄饨皮儿

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:3.16W
果蔬馄饨皮儿的做法图解 果蔬馄饨皮儿的做法步骤

超级受宝子们喜爱的一款,五颜六色的果蔬馄饨皮儿,延展性特好,不破皮 ,不厚 。

用料  

高筋面粉 250克
果蔬汁(泥) 105克~110克
0.5克

果蔬馄饨皮儿的做法  

  1. 面团和好了以后,包上保鲜膜25分钟,然后在上压面机压平整,先用压面机厚的刻度压制平整,然后慢慢变薄一次压。

    果蔬馄饨皮儿的做法图解 果蔬馄饨皮儿的做法步骤 第2张

小贴士

醒面是为了让水和面粉更融合,也是让皮儿有延展性的主要一点