玉米香菇饺子煎饺

当代女大学生因冠状病毒困在在家里，被逼的太无聊了，于是今天瞄准厨房，做了好久都没做过的饺子

用料  

玉米香菇饺子煎饺的做法  

1. 将蘑菇，西红柿切碎，同时将玉米煮熟

2. 玉米煮熟后，如图用刀切，然后用手捏成一粒粒即可

3. 将切碎的玉米蘑菇西红柿混合，放入电饭煲进行翻炒，或放入炒锅也可，均需提前放油，小火炒10分钟，盖好闷五分钟

4. 不用放水炒，蘑菇和西红柿会出水，炒8分钟时即可放盐和酱油翻炒，图是已经闷好的馅料

5. 用饺子皮将馅料包好即可，如果想学怎么包饺子可以关注我，下一期出噢

6. 包好之后蒸15分钟左右，要看过去皮没有白色部分，最好有点偏黄

7. 想吃煎饺可以放入加油的不粘锅，煎至泛黄即可了噢

小贴士

放饺子的盘子要抹匀油，这样可以防止夹起来的时候沾盘子