因为我家都爱吃饺子所以我包的很多哦,吃不完可以当冰箱冷冻起来,下次想什么时候吃直接拿出来煮就好了!
用料
五花肉 | 1300g |
胡萝卜 | 4根 |
香菇 | 300g |
芹菜 | 一把 |
耗油 | |
麻油 | |
盐 | |
胡椒 | |
生姜 | 一大个 |
饺子皮 | 6斤,估计有300个左右 |
五花肉芹菜胡萝卜香菇饺子的做法
把五花肉丶胡萝卜丶生姜丶都绞成泥! 一般卖肉的地方都会帮你免费绞哦。
把香菇剁碎,然后用手把水分捏干
将芹菜切碎,记得也要捏捏,去除里面的水分哦
将所有的肉泥,胡萝卜泥,生姜泥,芹菜碎和香菇碎都和在一起,然后放入麻油(多给点)耗油,盐和胡椒!可以根据自己的口味添加其他作料!
哈哈,可以开始包咯! 我老公喜欢甜点的,所以胡萝卜有点多,不喜欢甜的可以把胡萝卜少放点,多放点芹菜也是一样哦!
小贴士
不想包太多的可以自己买食材的时候减量哦! 可以少买点饺子皮,如果馅儿多了可以放冰箱冷藏,第二天再去买饺子皮接着包完!