儿子喜欢吃饺子,自己就琢磨着做一些又好吃,又有营养还能储存的!
用料
香菇芹菜胡萝卜猪肉饺子的做法
先和面,然后放一边醒面!趁着这个时间,做馅!
放在绞馅机里,把食材搅碎!放一点盐把水杀出来!
放一点料酒,五香粉顺时针方向搅拌肉馅!
等把肉馅搅拌好,菜也差不多了,用一块布,把水分攥出去!
把葱姜沫,调料放进去,搅拌!
把面拿出来,做剂子,擀皮,包饺子!然后下锅就ok了!
小贴士
第一次放盐太多,没办法吃!小伙伴们一定注意盐的量!!我放了一盒浓汤宝,个人感觉不好吃!下次不放了!