最近挺爱吃水饺🥟的,吃惯了煎饺,想试试不同的风味
用料
速冻饺子🥟 | 10-15只 |
小青菜🥬 | 一颗 |
【干调料】 | |
葱花 | 一小把 |
蒜🧄 | 1瓣 |
芝麻 | 一茶匙 |
干辣椒🌶️ | 2个 |
花椒粒 | 5粒 |
现磨胡椒粉 | 转4-5下 |
【酸汤料】 | |
醋 | 2-3汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
百香果(可省略) | 2茶匙 |
酸汤水饺 拯救速冻水饺的做法
将上面所有的【干调料】放入大碗里
煮水饺🥟,快煮熟的时候放入小青菜🥬一起煮
锅里热一勺(汤勺)油,倒入干料碗中
饺子🥟青菜🥬煮好盛出,加入5汤勺饺子汤,和上面的【酸汤料】,吃吧!!!汤也好喝
小贴士
1. 百香果真的可以加,试试看,好吃😋,酸汤里面带了点清香hhhhh
2. 我没加盐🧂,如果觉得不够咸可以稍微➕点盐