娃很爱吃饺子 可是外面的放的料多 不放心而且又贵 所以为了娃 我开始在下厨房看各位大厨的配方来学做饺子 平时喜欢分享在朋友圈 然后就会有很多朋友问我怎么做的 所以我就根据自己的经验随便写的 也方便自己随时查阅。
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 玉米粒 | 200克 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 饺子皮 | 一斤 |
| 盐 | 少量 |
| 酱油 | 两勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 白糖 | 一勺 |
| 姜 | 两片 |
猪肉玉米胡萝卜饺子的做法
把葱头和姜清洗干净 切成薄片 放到碗里面 加入开水放一旁备用 要想肉馅不柴 葱姜水是关键哦。
把肉馅剁成这样 然后放到盆里面 加入胡椒粉，玉米淀粉 盐 酱油 最后加入一点白糖提鲜。葱姜水分三次倒入肉馅里面 然后充分搅拌均匀。
加入胡萝卜和玉米粒 充分搅拌均匀 从冰箱里面拿出饺子皮 开始包饺子咯
具体的包饺子步骤我就没有分享出来了哦
冷水上锅蒸13分钟 然后闷一两分钟就可以了。
香喷喷的饺子就出锅了 等娃放学回来就可以吃咯
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