喜欢香脆的口感,并喜欢被全家席卷而空的快乐,更喜欢简单快速的步骤,一起来吧!
强烈推荐这款炸馒头,不用鸡蛋或其他配料,但口感超好,馒头切块使油的摄入量相对少
用料
馒头 | 适量 |
水 | 适量 |
食用油 | 500克 |
盐 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
香脆炸馒头(快捷早餐)的做法
将馒头从中间切开成两半。
盘内放入一些水
将馒头的切面,快速蘸水
油锅 ,中火烧热后放入
炸一会,至金黄色
控干油捞出装盘撒盐、椒盐粉,完成
小贴士
注意:
1 馒头尽量不要切成片,这样切面少吸油就少
2 锅内放油不要太少
3不需要加蛋液的原因是会导致不酥脆