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自然发酵馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.49W
自然发酵馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用太阳光来发酵馒头,成品也很棒。

用料  

面粉
酵母
牛奶
黄油
奶粉
鸡蛋

自然发酵馒头的做法  

  1. 揉面部分省略了,做好造型的馒头很简单的放在太阳底下不用去管它,你可以去做别的家务活,待它自然的发酵起来(约1个多小时左右看天气气温而定),你就可以去煮了。

    自然发酵馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将发起来的馒头开始蒸煮,蒸煮约10分钟左右关火,保温5分钟即可。

    自然发酵馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这款花卷馒头用的是做面包的所有配方,所以吃口特别松软有奶香味。

    自然发酵馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 很饱满有弹性的刀切馒头也搞定了。

    自然发酵馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张