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随便做，结果成功的南瓜馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.4W
随便做，结果成功的南瓜馒头的做法步骤图

为了消耗家里的南瓜，做了南瓜饼，还有剩余的便想着做馒头，之前做包子馒头从来没有成功过，这次也真的属于意外惊喜，它就这么成功了，圆滚滚的，而且还是外面买的馒头能撕皮的的😎超强的成就感。南瓜切片蒸熟，加上白糖搅肉机打成泥，加入面粉，泡打粉，酵母，刚开始不敢放太多南瓜泥，怕太软了，结果面团太硬，索性我就抱着破罐子破摔的态度，把剩下的泥都放进去，随便揉揉，封上保鲜膜，醒了会。再拿出来来揉，很惊喜，好揉，刚刚好的那种状态，然后就捏差不多大的团，每个团揉，一定要多揉，馒头才会好吃，左手按住面团，右手往里揉，揉圆，整成稍长的圆团，全部弄好后，放在温水上，醒发50分钟(其实应该醒发更有，下午赶时间，就看着差不多就蒸了🤣)，蒸15分钟即可，关火后，闷不闷都可以。
量没有去称，所以都不知道具体多少，都是随意放的🤣

用料  

南瓜 随意
酵母 随意
中筋面粉 随意
白砂糖 随意
泡打粉 随意

随便做，结果成功的南瓜馒头的做法  

  1. 为了消耗家里的南瓜，做了南瓜饼，还有剩余的便想着做馒头，之前做包子馒头从来没有成功过，这次也真的属于意外惊喜，它就这么成功了，圆滚滚的，而且还是外面买的馒头能撕皮的的😎超强的成就感。南瓜切片蒸熟，加上白糖搅肉机打成泥，加入面粉，泡打粉，酵母，刚开始不敢放太多南瓜泥，怕太软了，结果面团太硬，索性我就抱着破罐子破摔的态度，把剩下的泥都放进去，随便揉揉，封上保鲜膜，醒了会。再拿出来来揉，很惊喜，好揉，刚刚好的那种状态，然后就捏差不多大的团，每个团揉，一定要多揉，馒头才会好吃，左手按住面团，右手往里揉，揉圆，整成稍长的圆团，全部弄好后，放在温水上，醒发50分钟(其实应该醒发更有，下午赶时间，就看着差不多就蒸了🤣)，蒸15分钟即可，关火后，闷不闷都可以。

    随便做，结果成功的南瓜馒头的做法步骤图 第2张


  2. 量没有去称，所以都不知道具体多少，都是随意放的🤣

    随便做，结果成功的南瓜馒头的做法步骤图 第3张

小贴士

下厨房的第一个菜谱，之所以想上传是因为真的很惊喜，之前整半天没有成功的馒头，今天不报希望的就成功了，表达的不清楚的请见谅哦😘

Tags：南瓜 随便做 馒头
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