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鸡蛋番茄火腿面

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鸡蛋番茄火腿面的做法步骤图,怎么做好吃

每个家庭都有的东西

用料  

火腿 两根
鸡蛋 两个
番茄 两个
两个
少许
适量
适量

鸡蛋番茄火腿面的做法  

  1. 番茄火腿切块,姜切末,鸡蛋打散搅拌。

  2. 放油,下火腿翻滚几遍,然后在放有下鸡蛋和火腿一起炒,加一点盐,记得不要炒焦也不要有黑色的焦。

  3. 加入番茄翻炒,开大火炒,加一点盐,几分钟后加水。等水开了加入面,接着用筷子把面弄散。

  4. 接着加入姜,继续大火,最后加入适量的盐搅拌,最后出锅。