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香辣番茄鸡蛋火腿面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.87W

香辣番茄鸡蛋火腿面的做法步骤图

吃腻了清淡版番茄鸡蛋面，偶尔吃个香辣版，也很惊艳喔

用料

西红柿	2个
鸡蛋	2个
细面条	2份
葱	1根
盐	适量
蒜蓉辣酱	2勺
火腿	1根
菠菜/白菜	300克

香辣番茄鸡蛋火腿面的做法

食材洗干净切块
油和葱爆锅后，加入西红柿，大火2分钟后，加入蒜蓉辣酱和火腿丁，翻炒2分钟。至西红柿全部瘫软，加入半锅水，煮沸。同时加入面和鸡蛋，盖盖2分钟，加盐，中火开盖2分钟，最后加入蔬菜，半分钟后关火。
盖锅盖静置5分钟后出锅。

Tags：香辣番茄火腿鸡蛋

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