用料
素肉酱意大利面的做法
将花生蛋白跟干香菇泡软,切丁
烧水少许盐煮意面
在锅里放油,将香菇丁放入煸炒出香味
将花生蛋白放入香菇一起翻炒,加入生抽调味上色后捞出备用
将番茄去皮手撕成小块,放入少量油在锅中炒烂,根据番茄本身甜度放入番茄沙司调味。
将香菇花生蛋白放入番茄酱中翻炒
将意面捞到盘中,将炒好的素肉酱盖上,根据个人口味撒上黑胡椒