色香味俱全的奶黄包

用料  

色香味俱全的奶黄包的做法  

1. 1.将蛋黄和蛋清分离，用蛋黄，蛋清不用。
   2.将糖，淀粉，奶粉，牛奶加入蛋黄后充分搅拌。
   3.搅拌后用筛子过滤，使之顺滑。
   4.放到平底锅里进行翻炒，休息要用小火。

2. 炒好后将奶黄馅搓成小团。

3. 酵母加温水和面，放在40℃左右的水中发酵。发酵40分钟。

4. 将馅放到面皮里包好。

5. 放到蒸锅里再静置10分钟充分醒面。

6. 可以做造型。

7. 蒸20分钟就可以出锅了！

8. 小朋友们爱的不得了呦！