现在总算知道为什么我对吃饭这么重视,因为有人吃饭的家才是最温暖的地方,有烟火气、跟自己喜欢的人在一起吃饭是最快乐的事情。
现在仍然经常一个吃晚饭,但是我还是会开火,希望用炒锅里发出吱砸的声响能赶走我心里那份“孤单”
干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法,再配上点小菜,这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色,就是做法超简单。
用料
意大利面 | |
番茄 | 1-2个切块 |
鸡蛋 | 2个打散 |
葱花姜丝 | |
黑胡椒粉 | 适量 |
洋葱 | 半个切丝 |
干拌意大利面的做法
煮锅热开水,加点盐,下面
炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用
锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋
洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火
把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘
小贴士
煮面的同时炒伴面用的酱,这顿饭不用10分钟就做好了。不信,试试看吧。