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巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗

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巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图

美味无法抵挡

用料  

蒜 3瓣
老抽酱油 1勺
生抽 2勺
盐 适量
尖椒 3个
五花肉 适量
蚝油 1勺

巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法  

  1. 尖椒洗净去籽切成丝，五花肉去皮切成丝，葱姜蒜切末，五花肉调味（2勺生抽，老抽1勺，1勺料酒，1勺淀粉，1勺蚝油，适量黑胡椒粉混合，静至20分钟

    巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第2张

  2. 起油锅倒入葱姜蒜末爆香

    巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第3张

  3. 接着倒入腌制好的肉丝炒至8分熟，撒入一点点盐，一勺生抽，捞出备用

    巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第4张

  4. 锅底留油放入尖椒丝炒至发软，控掉水分，放入炒过的肉丝

    巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第5张

  5. 巨香，特别特别下饭

    巨下饭的尖椒肉丝好吃得一碗接一碗的做法步骤图 第6张
Tags：好吃 一碗 下饭 尖椒 肉丝
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