直接煮的火鸡面太辣下不去嘴
加牛奶煮不仅会减弱辣味还增加奶香味
香喷喷的吸溜吸溜
用料
三养火鸡面 | 一包 |
牛奶 | 半碗 |
水 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶火鸡面,太绝了!的做法
锅里倒入平时煮面水量的一半,另一半替换成牛奶加入,我用的是全脂牛奶,奶香味更足,也更浓稠一点
煮开后放入面饼,可以把喜欢的丸子一起煮
煮5/6分钟
汤汁变少后加入火鸡面料包,喜欢辣的可以全加,不太能承受的看自己的辣度加,我一般加2/3包
把料包混匀,我会加个煎蛋一起混上料汁,把汤汁收浓稠后就可以出锅啦
撒上海苔芝麻包,开吃!
小贴士
这样煮火鸡面有点点韩国炸鸡的味道
还是很不错滴哦
最开始直接煮了拌料根本无法接受火鸡面的辣度
这样煮既好吃又过瘾!
快来试试吧!