这次的羊肉刀削面汤是我和女儿一起做的,做的很好吃。希望大家多多给孩子做做饭。
用料
盐 | 适量 |
羊肉 | 250克 |
刀削面 | 500克 |
土豆 | 1个(根据个人喜好) |
蕃茄调味酱 | 1袋 |
香菜 | 适量(可放可不放) |
姜 | 适量 |
大料 | 1个 |
酱油 | 适量 |
水 | 适量 |
羊肉刀削面汤(3―4人)的做法
土豆切1厘米左右方丁。羊肉切块,姜切片,并把羊肉和姜加在一起用酱油腌制1分钟。
把腌制好的羊肉和姜放入锅中大火翻炒2―3分钟。
把切好的土豆放进锅中翻炒几下。
把一袋蕃茄酱放入碗中加入适量的水,用筷子把番茄酱调匀。(要调稀一些)
把调好蕃茄酱倒入锅中,小火将土豆炖熟。
将炖好的羊肉土豆倒入面锅中,待面煮好即可。
出锅之后把香菜放入碗中就做好了。
小贴士
只要按步骤做就一定可以成功的