脑洞大开,把家里红枣用一个最简单的办法吃掉,补血健脾好吃不胖。对于健身的人来说也是一款不错的主食。最关键是做法超级简单。
用料
最好吃的窝窝头——红薯面红枣补血窝窝头(超级简单)的做法
红枣去核(我买的去过核的)。用水洗一下,枣会吸收一点水分,这样蒸出来的窝窝头口感好。
红薯面我买超市袋装成品,一袋750克。
把枣切碎碎的和红薯面混合一起。
合面到没有干面粉就可以了。
揉成窝窝头的形状,大火蒸25分钟。
蒸好后温热的口感最好,可以吃好几个。
小贴士
枣的多少根据个人喜好,多了自然甜。颗粒大小也根据个人喜好,个人建议稍微小一点。