用料
酵母 | 适量 |
红枣 | 适量 |
玉米面 | 适量 |
面粉 | 适量克 |
红枣窝窝头的做法
红枣洗干净
剪刀剪成片状,去核。
用刀切小
尽量切小
面粉3/5+玉米面2/5
加入发酵粉
搅拌混匀
和成面团
发酵后
凹造型,上锅蒸
加了红枣甜甜的
小朋友超爱
我也好喜欢
平底锅煎了几个小瓶子,不一样的口感。
小贴士
面粉我用的高筋粉
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