![鸡蛋拽面的做法步骤图，鸡蛋拽面怎么做好吃]( "鸡蛋拽面的做法步骤图，鸡蛋拽面怎么做好吃")
小时候爷爷奶奶常做的面条。独特的味道，总让我回味无穷。自己第一次做来给自己吃，怀念爷爷奶奶。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面条 | 1份 |
| 葱 | 半根 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 姜片 | 3片 |
鸡蛋拽面的做法
锅内放食用油，鸡蛋放盐打散，入炒锅，翻炒。
鸡蛋熟后，锅内加水，水量配合面条量添加。
水开后，放入少许酱油和生抽，再煮一会儿，放姜片。然后开始放面条。小时候吃的是奶奶手擀面，宽的，下锅时边轻轻拽拉边下锅，所以叫“拽面”。现在我还没能有本事做出那个面条的感觉，自己瞎拽的，可用各种面条代替。
煮沸面条，放盐、香葱。面条熟后关火，放香油。大功告成
![鸡蛋拽面的做法步骤图，鸡蛋拽面怎么做好吃 第2张]( "鸡蛋拽面的做法步骤图，鸡蛋拽面怎么做好吃 第2张")
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