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超快手茄丁面！15分钟开饭

栏目: 面 / 发布于: / 人气:2.32W

超快手茄丁面！15分钟开饭的做法步骤图

下班到家肚子饿的不行做个茄丁面 15分钟吃上饭！

用料

茄子	1个
青椒	1个
猪肉	1小块
蒜	3瓣
食用油	适量
生抽	适量
盐	适量
大酱	1勺

超快手茄丁面！15分钟开饭的做法

茄子、青椒、猪肉全部切丁，蒜切蒜蓉。
热锅加油，加入蒜蓉爆香。
加入猪肉丁炒香，加一点酱油入味。
然后加入茄丁，炒一炒，加水漫过茄丁，加点酱油，加一勺大酱，大火煮。

这个时候可以另起一个灶煮挂面了。
茄丁比较软烂以后加入青椒丁再煮一会，青椒熟的比较快，最后加盐调味。
恭喜你收获一碗又快手又下饭的茄丁面~

Tags：丁面手茄开饭超快

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