天气越来越热了，每次吃面条总是大汗淋漓，于是今天尝试了拌面，味道还不错哦
用料
| 面条 | 200克 |
| 花生米 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 糖 | 适量 |
| 芝麻 | 1小勺 |
| 油 | 适量 |
| 香葱 | 1根 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 辣椒粉 | 1小勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
夏拌凉面的做法
蒜末，葱末，辣椒粉，芝麻，干辣椒提前切好，放入容器中备用
起锅烧油，油烧热后倒入备好的调料中，把调料爆香，放入2勺醋，一勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，适量盐，糖，芝麻搅拌均匀备用
起锅烧油煎一个荷包蛋备用，再用小火将花生米炸出香味备用
锅中水烧开，放入面条煮熟，捞出过凉水，沥干水分放入刚刚备好的调味料中拌匀即可食用
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