冬天最幸福的事情是什么?当然是吃热汤面!😃 在冬日里吃上一碗热汤面,太舒服了吧😋🍜
用料
面条 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 两勺 |
生菜 | 八片 |
胡椒粉 | 一小勺 |
香肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
油 | 适量 |
冬日灵魂——热汤面😍🍜的做法
洋葱洗净切成图中那样。
生菜洗净,不喜欢生菜的可以换成其它菜。
胡萝卜洗净切丝。
锅中倒入一些油,加入洋葱炒出香味后倒入胡萝卜丝。炒一会倒水进去等待煮沸。
随后拿一个碗,倒入生抽、盐、胡椒粉、油,搅拌均匀,调成酱汁。
水煮沸时,放入面条与香肠,打入鸡蛋。
再次煮沸时,倒入酱汁与生菜,小火煮一会儿就好了。
开吃!🍜🍜
小贴士
有条件的可以多加点菜😂切洋葱时要小心,特别辣眼睛😱切菜时小心切到手。面条要趁热吃,冷了容易粘在一起,不好吃。🍜