自创各类汤面条（砂锅面）

原则:①养胃；②有啥放啥（大杂炖）；

用料  

自创各类汤面条（砂锅面）的做法  

1. 一、番茄酸甜面:
   主食:挂面；
   君料:西红柿；
   臣料:山楂；
   佐料:糖、生抽（先放炒香)、盐（后放)；
   使料:土豆（增加汤的粘稠感）；
   自选配菜:洋葱（炒香）、糖心鸡蛋（后放）、时蔬菜、紫菜、黄花菜（消炎、利尿、健胃、安神)、山药干（养胃健脾)。
   

2. 二、麻酱香汤面:
   主食:挂面
   君料:麻酱、 蒜多瓣 葱姜 洋葱（爆香）
   臣料:生抽、盐
   佐使:土豆（粘稠感）
   配菜:黄花菜、紫菜、时蔬