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快手生滚鱼片粥

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快手生滚鱼片粥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

大米 100克
鱼片 100克
5克
10克
2克
5克
香菇 20克
10ml
西芹丝 10克根

快手生滚鱼片的做法  

  1. 龙利鱼100克片成薄片,2克盐,10毫升料酒腌制10分钟,姜丝10克,西芹末10克,香菇丝20克,葱丝5克。

  2. 将100克大米倒入高压锅中,放入离开米面3倍的水,加5毫升色拉油,加盖后上汽8分钟,放气后打开锅盖,将鱼片加入,放入所有调味品,煮2分钟即可出锅。