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边角料的粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:3.34W
边角料的粥的做法步骤图，边角料的粥怎么做好吃

一个用边角料做的粥

用料  

鸡蛋
胡萝卜
大米
黎麦
速冻玉米粒
生菜
调味料

边角料的粥的做法  

  1. 先用大米煮粥

  2. 在大米变成稀饭的时候加入泡发过的黎麦

  3. 稍等几分钟加入其他辅料

  4. 当大米完全变成粥的程度后，加蛋花

  5. 根据个人喜好调味

  6. 完

    边角料的粥的做法步骤图，边角料的粥怎么做好吃 第2张

小贴士

1. 黎麦泡发15mins
2. 蛋花边绕圈边撒到锅里，下锅后稍待几秒再搅拌

注：个人对大米水煮几个等级称呼划分（避免南北方称呼上的差异）
颗粒无水状为米饭
有水但是依旧可见饭粒的为稀饭
难以分辨饭粒形状为粥

Tags：边角料的粥 好吃 边角料
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