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特别容易上手的虾粥

栏目: 粥 / 发布于: / 人气:2.93W
特别容易上手的虾粥的做法步骤图

不会做饭的小白也可以快速上手哦

用料  

虾20 只
姜1 块
盐1 勺
大米 半杯
胡萝卜1 根

特别容易上手的虾粥的做法  

  1. 买回来的虾清洗

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第2张

  2. 把虾头取下来，洗干净备用

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第3张

  3. 去虾线，可以拿牙签在后背挑出虾线

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第4张

  4. 把虾身一分为三，切小块放碗里

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第5张

  5. 切一些姜丝（姜片）放到切好的虾肉里，加一些食用盐，花生油搅拌均匀腌制

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第6张

  6. 锅里放油烧热后，放入虾头，炒至金黄，油也变黄了后，加入清水煮开

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第7张

  7. 煮开放入大米，可以添加适量清水煮开，煮开后放入胡萝卜块

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第8张

  8. 胡萝卜不用切特别大块，一小块就好了

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第9张

  9. 可以拿筷子勺子将米捞起看有没有煮软，要是煮软了就可以放入腌好的虾，然后放入适量食用盐（如果不知道放多少盐，可以试下，不够味可以再放多一点盐）

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第10张

  10. 虾红了，再煮两三分钟放入自己喜欢的青菜，青菜切小块。

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第11张

  11. 把青菜煮三四分钟关火

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第12张

  12. 关火后放入香菜（不喜欢香菜的小伙伴可以略过这一步）

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第13张

  13. 最后来个成品图

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第14张

  14. 然后可以开吃啦

    特别容易上手的虾粥的做法步骤图 第15张

小贴士

清洗虾的时候，注意不要被刺伤。放盐的时候，可以先放一点盐，试了咸淡，再继续放。

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