天气转冷，正是调补身体的最佳时间，来碗靓汤预防干燥滋补身体的同时还可以提高人体免疫功能！
这道汤选用黑蒜老鸽等食材来熬制，营养温补味道鲜美，黑蒜被誉为美食中的黑珍珠，酸甜软糯美味养生，老鸽营养丰富可提高人体免疫力，熬出的汤带上少许黑蒜的香，别有一翻风味，鲜味滋润营养好喝！
用料
| 老鸽 | 1只 |
| 黑蒜 | 4粒(独子蒜) |
| 猪展肉 | 100克 |
| 鸡脚 | 6只 |
| 花生 | 50克 |
| 眉豆 | 50克 |
| 陈皮 | 1/4片 |
| 生姜 | 1小块 |
| 食盐 | 3克 |
| 干蚝豉 | 6只 |
黑蒜老鸽养生汤的做法
准备所有食材，
老鸽、猪展肉、鸡脚、洗净，鸡脚剪去指甲备用。
将花生、眉豆、蚝豉等食材洗净用清水浸泡1小时，备用。
将洗净的老鸽、猪展肉、鸡脚焯水，
锅内加适量水大火烧开，去掉浮沫血水，然后捞出用清水洗净备用。
黑蒜祛掉外衣，独子黑蒜被誉为美食中的黑珍珠👍酸甜软糯美味养生，可直接食用也可以用来炖汤。
将所有食材下锅，加入适量水，大火烧开
大火烧开改用中火继续熬10分钟，然后改慢小火继续熬45分钟。
整个熬汤过程汤水要保持微微沸腾。
汤好加食盐调味即可关火品尝。
热腾腾的靓汤来啦🍲😄
可以慢慢品尝美味了，热乎乎的冬日里来上一碗，从头暖到脚，给冬日增加不少温暖和幸福！
小贴士
熬汤一定要一次性加入足够水量，避免中途加水，大火煮开继续煮10分钟然后改中小火慢熬，整个熬汤过程汤水要保持微微沸腾。
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