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牛奶核桃粥

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牛奶核桃粥的做法步骤图,牛奶核桃粥怎么做好吃

摘自《膳养生堂》
这道牛奶核桃粥具有良好的补脑安神功效,可改善亚健康状态下的多种症状,如失眠、健忘、神经衰弱等。

用料  

大米 半杯
鲜牛奶 1杯
核桃仁 少许

牛奶核桃粥的做法  

  1. 大米淘洗干净,放入锅中,加适量水煮粥

  2. 待粥煮至软烂时,加入牛奶和核桃仁,煮开即可。

小贴士

如果没有现成的核桃仁,可以先把核桃放在屉内蒸上三到五分钟,取出即放入冷水中浸泡三分钟。捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打,破壳后就能取出完整的核桃仁了。