芹菜香菇粥·清淡易做

喜欢芹菜的清香，节后给肠胃减负~

用料  

芹菜香菇粥·清淡易做的做法  

1. 准备：淘米，用电饭锅煮粥

2. 煮粥的时候处理蔬菜。
   ①芹菜摘掉叶子洗干净切小粒，香菇洗干净去蒂切丁，胡萝卜洗净刨丝再切成小粒。
   ②炒菜锅烧热放一点油润锅，把香菇和胡萝卜放进去煸炒，炒到香菇出水就可以了。因为切的很小，不要炒太久。
   ③在粥煮好前5分钟左右放入炒过的香菇和胡萝卜拌匀一起煮，再放入芹菜，最后加一点儿盐调味，再煮一小会儿就完成了。

小贴士

煮粥用电饭煲最简单，不用看着不怕噗锅。最后放入芹菜煮的时候不要盖锅盖，也不要煮太久，避免芹菜变黄就不好看啦~ 最后也可以不加盐，或者吃的时候根据个人喜好加在碗里，我喜欢吃的时候加一点椒盐